獺祭!遠心分離!

友達にもらった獺祭の遠心分離。


これはうまいです。


加圧することなくもろみから酒を分離するため、

純米大吟醸もろみの香りがしっかりと。


飲みやすくて香り高い良いお酒でした。

キンキンに冷やして、

ワイングラスで。


それがより美味しく頂くコツとのこと。

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